19 €
Le foie gras d'oie maison,
et son accompagnement du moment
14 €
La douzaine d'escargots14 €
Terrine de gibier
et sa garniture de saison
21 €
La trilogie de foie gras maison
(Canard et Oie)
19 €
La salade de queues de crevettes
et Noix de Saint Jacques rôties
15.50 €
La Carpaccio de boeuf séché, copeaux de parmesan
15 €
Les cuisses de grenouilles à l'ail15 €
Le saumon fumé par nos soins,
galettes de pommes de terre,
crème au Raifort